骨を強くするために摂りたい意外な食材♪それは「きのこ」です

骨を強くするために摂りたい意外な食材♪それは「きのこ」です

骨粗しょう症は女性に多い病気です。
女性ホルモンの影響やダイエットなどが原因だと言われていますので、
将来も元気に過ごしたければ
若い頃から骨の健康を気にする必要があるんですよね。

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そのためには骨を強くする「カルシウム」を摂るのが
もちろんおすすめ。
しかし、カルシウムは吸収率が低いのが難点…

そこで!カルシウムの吸収率を高めるために
一緒に食べることが推奨される食材があるんですよ。

それは「きのこ」です!

なんだか意外な食材ですが、きのこにはカルシウムの吸収を助ける
「ビタミンD」が豊富に含まれているので、
カルシウムと一緒に摂ると良いのだそうですよ。

食事で一緒に摂るとしたら、牛乳やチーズを使った料理や
魚料理の付け合わせにすると良いかも。
また、「ゴマ」にはカルシウムが豊富に含まれているので
きのこをゴマドレッシングで食べるのも良いかもしれません!

積極的にきのこを食べて、骨を強くすることを心がけたいですね♪